- Région : Chili
- Cépage : Paìs
- Saveurs : Fruits rouges, notes de cerises, belle acidité, fraîcheur.
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L'idée de ce domaine est de travailler sur de petites parcelles pour ressortir le meilleur de chaque cépage. En plus de se trouver dans la Vallée du Maule, où l'on trouve les plus grands vignobles du Chili, le domaine est sans cesse en quête de perfectionnement.
L'accord met-vin de Félicie
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L'assiette créée chez Félicie
Cromesquis mozzarella et girolles.
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L'accord met-vin par notre équipe de sommeliers
Du fruit rouge pour suivre cette entrée riche et végétale.
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A la maison
Entrée à base de viande aux saveurs douces.
Pour les bienconnaisseurs
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Type de culture - -
Vinification Elevage en cuve inox. -
Sulfites Oui -
Potentiel de garde 1 à 5 ans -
Température de service 16-17° -
Carafage -
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