- Région : Alsace
- Cépage : Pinot Blanc, Auxerrois
- Saveurs : Notes citronnées très douces, belle rondeur, fraîcheur, amers, agrumes.
21,00 €
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Parce que bienheureux, ça rime avec généreux !
Pour impressionner les copains & les copines
Mélanie Pfister a repris le domaine après 8 générations. Souvent mal jugée dans une Alsace pleine de tradition, elle créait une association visant à défendre la place des femmes dans la viticulture actuelle. Elle affiche une régularité impeccable dans ses vins millésime après millésime.
L'accord met-vin de Félicie
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L'assiette créée chez Félicie
Avocat au citron vert.
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L'accord met-vin par notre équipe de sommeliers
L'acidité de cette entrée s'associe aux amers de ce vin d'Alsace.
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A la maison
Entrée ou dessert avec une belle acidité.
Pour les bienconnaisseurs
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Type de culture Fair'n'Green -
Vinification Elevage cuves inox -
Sulfites Oui -
Potentiel de garde 2 à 6 ans -
Température de service 10-12° -
Carafage -
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