- Région : Portugal
- Cépage : Moscatel Galego, Códega do Larinho, Rabigato
- Saveurs : Notes d'agrumes, fruits tropicaux, belle acidité, équilibre.
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Parce que bienheureux, ça rime avec généreux !
Pour impressionner les copains & les copines
Les premiers documents retrouvés indiquent que la Quinta do Crasto existe depuis 1615. On y retrouve une diversité incroyable avec plus de 53 cépages différents, ce qui donne naissance à une large gamme de vins.
L'accord met-vin de Félicie
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L'assiette créée chez Félicie
Œuf mollet frit et comté .
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L'accord met-vin par notre équipe de sommeliers
La richesse de cette entrée appelle à une belle acidité, apportée par ce vin portugais.
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A la maison
Entrée riche, hors viande.
Pour les bienconnaisseurs
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Type de culture - -
Vinification Elevage en cuve inox. -
Sulfites Oui -
Potentiel de garde 1 à 5 ans -
Température de service 10-12° -
Carafage -