AOC Médoc, Les Charmes, Château Dompierre

AOC Médoc

Château Dompierre 

2022 Les Charmes  

  • Région : Bordeaux
  • Cépage : Cabernet sauvignon, Merlot
  • Saveurs : Tannins fins, fruits noirs très murs.
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Parce que bienheureux, ça rime avec généreux !

Pour impressionner les copains & les copines

Michel Aroldi propriétaire du château impose son style sur le domaine, il a pour habitude d'affirmer que "le terroir est la plus belle alchimie entre la terre le ciel et l’homme". C'est donc le terroir du château qui l'a poussé à en faire l'acquisition celui-ci se trouvant sur les abords de l'Estuaire de la Gironde.

L'accord met-vin de Félicie

  • L'assiette créée chez Félicie

    Agneau et ail des ours.

  • L'accord met-vin par notre équipe de sommeliers

    Un plat avec beaucoup de caractère, d'où des tanins pour le suivre.

  • A la maison

    Plat à base de viande aux saveurs fortes.

Pour les bienconnaisseurs


  • Type de culture Raisonnée

  • Vinification Elevage en cuve bois pendant 1 et demi.

  • Sulfites Oui

  • Potentiel de garde 4 à 5 ans

  • Température de service 17-18°

  • Carafage -

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Accord met-vin par Félicie

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